CANAL SAUDÁVEL BEÁ: BOLO DE MAÇÃ

Veja esta receita de culinária saudável que está sendo adotada no Integral do Beá, no período da tarde. Anote os ingredientes, o modo de preparo e chame as crianças para preparar um delicioso bolo de maçã.

INGREDIENTES:

3 maçãs

3 ovos

1 xícara de chá de óleo de coco

1 xícara de chá de açúcar mascavo

1 pitada de sal

1 colher de sopa de canela em pó

1 colher de sopa de fermento em pó

2 xícaras de chá de farinha de trigo integral

MODO DE PREPARO:

Descasque as maçãs e corte em pedaços pequenos. Separe num prato.

Pegue as cascas das maçãs, juntamente com todos os outros ingredientes, e bata tudo no liquidificador.

Por último, misture essa massa com os pedaços de maçã, coloque numa forma já untada com manteiga e farinha de trigo.

Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

Bom apetite!

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